www.yerba.fora.pl

betifil

Witam po raz pierwszy na forum.
Od kilku dni poznaje smaki yerby. posiadam matero z tykwy i chcialbym dowiedziec sie jak sie z nim obchodzic podczas mysia i konserwacji.
w opisach "jak zalewac yerba mate" czytalem ze nie mozna moczyc krawedzi tykwy (nie pamietam jak to sie fachowo nazywa). Tymczasem zeby tykwe umyc trzeba do niej nalac wody i wylac co powoduje ze woda dostaje sie pod okucie metalowe.
Czy to jest szkodliwe dla tykwy?

wujo444

nie. Chodzi bardziej o to, żeby zalewajac juz YM nie lac tak duzo wody, aby dotykała, jak sie to facho mowi, wiroli. Czemu? Bo taka nie przylega szczelnie do nieregularnej scianki owocu, i moze troche przecieknac. Nie musze wspominac, ze zielone plany z YM ciezko usunac...

Co do ogolnych rzeczy - nalezy wykonac currado (ładny opis jest przyklejony w tym dziale), a na codzien, tykwe powinno sie suszyc aby nie wyrosla plesn, ani nie zgnila. Wieczorem po wypiciu wywalic yerbe, i na noc na kaloryfer Smile

IGIEŁKA

MrMat

Na wstępie witam wszystkich, gdyż jest to mój pierwszy wpis na tym forum Smile

Nie chciałem zakładać nowego tematu tym bardziej, że moje pytanie może wydać się błahe. Czy jeżeli z dna mojej tykwy wystaje... hmm... (nie wiem jak to nazwać) coś na kształt ogryzka to powinienem go usuwać? Wolałem się zapytać zanim uszkodziłbym powiedzmy dno tykwy czy coś w tym rodzaju. Teraz dokonuję Currado i pomyślałem, że jak skończę będzie mi łatwiej usunąć to coś.
I jeszcze pytanie czy podczas Currado w punkcie dodawania alkoholu nada się tradycyjna wódka? Sądzę, że tak, ale kto pyta nie błądzi Smile

I jeszcze z innej beczki na koniec, czy na początek wystarczy jak będę wsypywał yerbą powiedzmy 1/4 1/3 tykwy? Nie chciałbym zacząć od zbyt mocnego smaku, a z drugiej strony nie chciałbym utracić zamierzonego efektu.

Pozdrawiam serdecznie i z góry dziękuję za pomoc Smile

Palo S

Sott23

MrMat ogonka z dna nie usuwamy bo będzie dziura na wylot : )
Ja zastosowałem alkohol 40% ale później i tak już nie używałem tykwy...

MrMat

Dzięki za pomoc!

W takim razie dobra, że zapytałem. Zakończyłem currado pierwszej tykwy i teraz suszę ją na kaloryferze. Ogonek pozostał i chyba nie będzie przeszkadzał Smile

cemilia

Jeśli "ogonek" przeszkadza Ci w zalewaniu yerba mate (np nie możesz odpowiednio usadowić bombilli), to go usuń - postaraj się uszczknąć, wyciąć albo wyłamać go równo z dnem. Nie wiem, czy po wyłamaniu (takim "na siłę") w dnie zostanie dziura... jeśli to gruba i solidna tykwa to nie sądzę. Lepiej jednak nie ryzykować Wink

IGIEŁKA

Ciachnij obcążkami jakby co Smile

Jednak tak sobie przypominam jak przez mgłę, że moja tykwa też chyba miała taki "cypek", ale mnie on w niczym nie przeszkadzał. Uznałam go za naturalną anatomię tykwy.

oldi

Wieczorem po wypiciu wywalic yerbe, i na noc na kaloryfer Smile

Zgadza się. Najlepiej na jeszcze dłużej. A najprościej mieć minimum 2 sztuki. Jak długo powinna schnąć przekonałem się, gdy nie używałem jej przez miesiąc. Stała się niesamowicie lekka, dudniąca a po zalaniu wypiła więcej Mate ode mnie Smile

Jednodniowym suszeniem tego efektu sie nie uzyska